1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Josef Sauerwein
Markt 10
08233 Treuen
Deutschland
E-Mail: haccp@u-fuenf.de
Telefon: [bitte ergänzen]
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei ALL-INKL.COM - Neue Medien Münnich,
Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland, gehostet.
Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Hosting-Anbieter automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt. Hierzu gehören insbesondere:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Inhalt der angeforderten Seite
- Zugriffsstatus bzw. HTTP-Statuscode
- übertragene Datenmenge
- zuvor besuchte Website, sofern übermittelt
- Browser, Betriebssystem und Browserversion
- Sprache und Version der Browsersoftware
Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung, zum sicheren Betrieb und zur Stabilität der Website sowie zur Abwehr von Angriffen und Missbrauch.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der ordnungsgemäßen Darstellung, dem sicheren Betrieb und der Absicherung unserer Website.
Die Server-Logfiles werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind. Eine längere Speicherung erfolgt nur, soweit dies zur Abwehr von Angriffen, zur Störungsbeseitigung oder zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen erforderlich ist.
3. Auftragsverarbeitung
Für das Hosting haben wir mit ALL-INKL.COM einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen. Der Hosting-Anbieter verarbeitet die im Rahmen des Websitebetriebs anfallenden personenbezogenen Daten ausschließlich nach unseren Weisungen und zur Erbringung der Hosting-Leistung.
Die Server und Rechenzentren von ALL-INKL.COM befinden sich in Deutschland. Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Drittländer findet im Rahmen des Hostings nicht statt.
4. Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse, Ihren Namen und weitere Angaben aus Ihrer Nachricht ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation mit Ihnen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage der Vorbereitung oder Durchführung eines Vertrags dient. In allen übrigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung Ihrer Anfrage, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Ihre Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Cookies
Diese Website verwendet keine Analyse-, Marketing- oder Tracking-Cookies. Es werden keine Daten zu Werbe- oder Profiling-Zwecken an Drittanbieter übermittelt.
Soweit technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechnologien eingesetzt werden, erfolgt dies ausschließlich zur Sicherstellung des ordnungsgemäßen Betriebs der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6. Empfänger von personenbezogenen Daten
Eine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte erfolgt grundsätzlich nicht, außer zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen oder soweit dies zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich ist.
Im Rahmen des Hostings ist ALL-INKL.COM als Auftragsverarbeiter tätig.
7. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft, Art. 15 DSGVO
- Recht auf Berichtigung, Art. 16 DSGVO
- Recht auf Löschung, Art. 17 DSGVO
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung, Art. 18 DSGVO
- Recht auf Datenübertragbarkeit, Art. 20 DSGVO
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung, Art. 21 DSGVO
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft, Art. 7 Abs. 3 DSGVO
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose E-Mail an haccp@u-fuenf.de.
8. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.
Zuständige Aufsichtsbehörde ist insbesondere die Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte:
Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte
Devrientstraße 5
01067 Dresden
Deutschland
9. Datensicherheit
Wir treffen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre personenbezogenen Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulation, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technischen Entwicklung fortlaufend verbessert.
10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich rechtliche Anforderungen oder die Funktionen dieser Website ändern. Für Ihren Besuch gilt jeweils die aktuell veröffentlichte Fassung.
Stand: 11.11.2026